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:エスニック( 45 )
タイチャーハン。
2013年04月07日
昨日炊いたタイ米の残りでタイチャーハン。トマトとレモンは欠かせないよね。
カオマンガイ。
2013年04月03日
ちょっとごはんが固かった!シンプルだけど大好きなカオマンガイ。奥が深いの...
豚キムチ。
2013年03月26日
・豚キムチ ・ホタルイカの辛子酢味噌和え ・きゅうりとメンマのポン酢あえ...
カレーピラフ。
2012年09月07日
・カレーピラフ ・タンドリーチキン ・サラダ ーーーーー ピラフの仕上...
ゴーヤときゅうりのチャーハン。
2012年08月05日
ゴーヤときゅうりのチャーハンがおいしすぎる!
タイチャーハン。
2012年07月14日
・タイチャーハン ・エスニックスープ ・鶏手羽元の魚焼きグリル焼き ・白...
鯖のガラムマサラ焼き。
2012年05月17日
鯖は何してもおいしい! カリッと焼いたパンも添えて、鯖サンドもできちゃう。
モロッコ風チキン煮込み。
2012年05月01日
・モロッコ風チキン煮込み ・セロリのシーザーサラダ ・グリーンサラダ ・...
ネギチヂミ。
2012年04月19日
炊き忘れたご飯の代わりにつくったネギチヂミ。 こんなに簡単なのに美味しい...
激辛グリーンカレー。
2012年03月15日
・激辛グリーンカレー ・ヤムウンセン ・キャベツと卵の炒めもの ーーーー...
鶏キムチ炒め。
2012年02月16日
・鶏キムチ炒め ・きのこの玄米炊き込みご飯 ・里芋となめこの味噌汁 ・わ...
バジル炒めとラープムー
2011年09月28日
たぶん、1ヶ月前くらいに作ったタイ料理。 最近お気に入りのバジル炒め...
海南チキンライス
2011年09月16日
ザ・夏!な気分の海南チキンライス。 鶏肉をジューシーに茹でる。茹で汁でご...
焼き豆腐と春雨のナンプラー煮込み
2011年09月07日
味付けはサンバルソース、ナンプラー、オイスターソース。 コリアンダー...
ピリ辛 簡単ビビン麺
2011年08月29日
冷やし中華の麺で簡単ビビン麺。レシピはこちら。 冷やし中華は大好きな...
ボッサム
2011年03月24日
一ヶ月以上前に作ったものだけど。大好きなボッサム。 肝心の肉がちゃんと写...
ガーリックシュリンプ、ラープムー
2010年12月09日
ガーリックシュリンプ、ラープムー、ヤムウンセン、レバーニンニク煮、ガーリッ...
タイ料理
2010年09月08日
暑い日々を楽しむには暑い国のごはんを食べるべし! ということで今日はタイ...
エスニック風かつおのたたき
2010年07月02日
レシピ 最近気に入ってるエスニック風のかつおのたたき。 表面を焼い...
ビントロユッケ
2009年06月20日
ビントロユッケ。 本当はマグロユッケが食べたかったんだけど、ちょっとお高...
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