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えっと。気づいたら7月でした。びっくりするよね。 たまってた写真を一気にアップ。 まずは、韓国ナイトから。 ベビーバックリブとかぼちゃのコチュジャン煮。 韓国料理のカムジャタン(豚肉とジャガイモの鍋)から思いついて作った一品。かぼちゃおいしい!ベビーバックリブは食べるところが少ないな・・ それとチャプチェ。 肉ではなく、冷凍庫で寝ていたエビを使用。春雨は韓国に行ったときに買ったもの。本来の手順どおり一つ一つの材料を炒め&味付けしてから最後に全体を混ぜ合わせました。ちょっと面倒くさいけど、一気に全部いためちゃうよりやっぱおいしいんだよね。 それから、何を作ったのかうろ覚えの写真。 焼き野菜とタケノコと・・・白身魚のソテーか鶏胸肉のソテーだと思うんだけどな。覚えてない。 お。プロシュートも食べてるっぽい。 あ、思い出した!オットの誕生日だったんじゃないかな・・・たぶん。 それから6月に作ったお弁当。 基本的に7・8月はNo弁当月間なのでこれがこの夏最後のお弁当。
by hassaku77
| 2011-07-07 10:28
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